
文/東焱
這是一個過去從未發生、但現在必須非常小心的新風險。
近期台灣旅遊圈傳出幾起案例:
台灣民眾報名中國旅行社的「邊境旅遊」或「多國連線團」,結果在辦理跨境入境手續時,被中國方面以「中國籍」認定,進而核發中國護照或旅行證件。
聽起來誇張,但案例已經出現,原因其實很單純:
國籍法以前不嚴格執行。
現在,時空敏感了,所以開始嚴格執行。
以下這些「由中國旅行社主導的跨境旅遊」最需要注意:
原因包含:
近來台灣開始「嚴格落實國籍認定」
結果是「你本人沒申請放棄台灣國籍,但中國護照系統裡已經幫你「有申請」了。
而台灣國籍法又禁止「雙重國籍(中華民國+中國)」
= 你可能被視為「自動喪失台灣國籍」。
這件事絕對不是聳動,是目前業界很擔心的「灰色風險」。

這些都是現在旅遊市場上最容易被忽略的盲點。

身為業界的人,我必須說實話:
以前大家沒遇過,是因為台灣方面政策鬆;
現在敏感度高,規定開始落實,自然就出現案例。
旅行不只是安全、天氣、行程…
有時候是「國籍」這種你以為離你很遠的東西。
如果一張便宜的跨境行程,換來「失去台灣國籍」的風險——
你覺得值得嗎?
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2025/11/25 15:35:41文/品觀點編輯中心 國民黨立委張智倫針對「全民國防手冊」(小橘書)的發行問題提出質疑。張智倫指出,國防部第一版印製5000份時沒有賴清德總統簽名,第二版卻動用第二預備金6450萬元印製1100萬本,並加上總統簽名,批評這是「國防部的馬屁文化」。 [embedded content] Play 張智倫質疑,為何不使用一般預算而要動用第二預備金?他強調,第二預備金通常用於臨時狀況或災難發生時,且無需經過立法院審查。國防部副部長解釋,第一版印製時有編列預算,但後來發現效果良好,決定擴大印製時年度預算不足,才依預算法第70條申請第二預備金。 張智倫也針對手冊內推薦的APP提出問題,指出警政APP沒有離線地圖功能,而消防APP有此功能,且兩個APP對同一避難處所的收容人數顯示不一致。以立法院附近某收容處為例,一個APP顯示可容納1416人,另一個卻只顯示645人。內政部長劉世芳回應,兩套系統使用的參數不同,警政系統以建築技術規則核定的容納人數為準,消防系統則使用經緯度定位,可能將同一地點的多個避難處所合併計算。 針對私人大樓地下室避難空間的開放問題,張智倫關切民眾避難時大樓是否會開放。劉世芳明確表示,根據民防法規定,當空防警報發布時,這些大樓必須對外開放讓民眾避難。此外,劉世芳也說明,目前全台村里長的防災士訓練已達三分之一以上,未來將持續推動防災協作中心的建立。
2025 年臺灣教育科技展11/13日於臺北盛大開展,首日即吸引超過萬名教育工作者共襄盛舉,現場聚焦於 AI 教育應用的創新突破。隨著教育科技的快速發展與多元應用,教師角色正從知識傳遞者轉型為學習體驗設計師,而 AI 技術的導入,正是這場轉型的關鍵推手。 在眾多展出亮點中,由謙懿科技總代理的旗艦產品 Wayground AI 教學平台 成為全場焦點。以「AI 讓理想課堂即時實現」為主軸,Wayground 展示其直覺化操作介面與高效能 AI 引擎,吸引大量教育工作者駐足體驗。教師僅需輸入教學主題或課程目標,即可於數十秒內自動生成教材,內容涵蓋課程架構、練習題與延伸討論,大幅提升教學準備效率。 Wayground 聚焦「教師賦能」,整合 AI 教材生成、學習數據分析與教學策略建議等功能,協助教師有效提升教學品質與節奏。根據實際使用數據,該平台可為教師節省高達 80% 的備課時間,並已於全球超過 150 個國家落地應用,累積數百萬名使用者。其「科技輔助、教師主導」的理念,正逐步重塑未來教學的工作樣貌。 Wayground AI 輸入課綱關鍵字或章節可立即生成測驗題目。圖/謙懿科技提供 謙懿科技作為 Wayground 台灣總代理,持續深耕教育市場,並於該屆展覽首度整合多項自研與國際合作產品同台亮相,展現完整的數位教學生態鏈。除 Wayground 外,現場亦展出其自行研發的「得報」、「佳音數位英語雜誌平台」,以及代理的全球知名互動學習工具 Nearpod、Kahoot! 等,涵蓋課堂互動、語言訓練與素養培育,為教育機構提供全方位的數位轉型支援。 憑藉持續創新與對教育市場的敏銳洞察,謙懿科技榮獲 2025 年 HolonIQ「Taiwan EdTech 50」 殊榮,成為教育科技領域備受矚目的新興品牌。除產品研發外,謙懿亦積極投入教師專業成長支持,推出夜間直播節目《居久屋微醺夜》,邀請第一線教師分享課堂應用與科技實踐經驗,打造兼具溫度與專業的教育社群平台。 謙懿科技自行研發的佳音英語雜誌數位平台,及旗下代理相關平台同時展出。圖/謙懿科技提供 謙懿科技此次臺灣教育科技展中規劃多項互動內容,讓各級學校行政單位、圖書館管理者、教師能直接體驗 AI 在教學現場的實際應用: 「生成教材挑戰」:現場觀眾可輸入任一主題,體驗 Wayground 一鍵生成教材的高效率流程。 專屬諮詢方案:針對不同教育單位,提供量身打造的數位精進建議與年度優惠。 教育顧問交流區:由專業團隊分享 AI 教學導入策略與國際成功案例,探討教育轉型新方向。 秉持「科技讓教學更人性」的理念,謙懿科技致力於引進全球頂尖數位學習工具,服務大中華區教育工作者。未來,將持續以科技為橋梁,連結教師、學生與教育機構,讓理想課堂從構想走向實踐。
文/編輯中心 全球最重要的國際出版盛會──法蘭克福書展(Frankfurter Buchmesse)於 10 月 15 日至 19 日在德國舉行,臺灣館由文化內容策進院(文策院)統籌策劃、台北書展基金會承辦,攜手 46 家出版社、343 本原創書籍、八位版權人共同參展,並邀請柏林駐村作家小峱峱、吳懷晨、胡長松,以及具德語版作品的陳思宏、蒔舞、蕭瑋萱等六位創作者參展,透過小說、詩、漫畫、輕小說等不同形式的創作,展現臺灣創作的多元魅力。 臺灣駐德國代表處谷瑞生大使及駐法蘭克福辦事處羅美舜處長特別出席臺灣館開幕,谷大使於開幕致詞時感謝所有臺灣出版業者與作家的努力與投入,他表示,臺灣以創新與科技聞名,本次除了在法蘭克福書展呈現豐富多元的活動與出版品,更誠摯邀請各界親臨臺灣,感受其獨特魅力。 文策院董事長王時思表示,臺灣出版市場雖屬中小型,但外譯與國際授權成果持續增長,以多元、創新、開放的特色,逐步贏得國際青睞。為推動臺灣出版「產業化、國際化、規模化」,文策院在本屆書展不僅展示優質原創內容,也強化大會舞台活動合作、線上線下平台整合,以及版權媒合交流,將臺灣出版的實力與創意轉化為國際聲量與商業效益。 臺灣故事登上國際舞台與亞洲論壇 今年臺灣館規劃與協作超過 17 場活動,推動臺灣創作者及出版業者與國際市場接軌。大會國際舞台方面,已售出多國版權的《鬼地方》作者陳思宏與臺語文學作家胡長松,對談「鄉土與鬼影:魔幻寫實下的臺灣故事」;詩人吳懷晨、輕小說作家蒔舞與漫畫家小峱峱則於「靈的書寫:當詩、BL 與漫畫遇見臺灣民俗」,展開不同創作載體的碰撞激盪。 法蘭克福書展焦點之一的亞洲舞台(Asia Stage),臺灣出版業者參與多達九場論壇,涵蓋學術出版革新、跨域授權、亞洲犯罪文學及酷兒書寫等議題,透過與不同亞洲講者的交流互動,向全球出版業者呈現臺灣及亞洲書市的最新觀察與趨勢。 其他亮點活動包括:小說家蕭瑋萱與譯者 Karin Betz 在臺灣館分享德文版《成為怪物以前》的翻譯與創作經驗;漫畫家小峱峱於大型德國出版社 Egmont 的攤位進行現場創作與簽書,藉由跨國合作推廣,吸引更多歐洲讀者關注。 線上線下整合:IP Meetup 與版權媒合 每年法蘭克福書展除了聚焦讀者市場外,更積極鎖定國際出版專業買家。為擴大臺灣出版國際觸角,今年臺灣館首次將展出作品全面上傳至文策院的 IP Meetup 平台(https://ip.taicca.tw/index.do),該平台匯集臺灣各領域的原創內容,包括影視、動漫、出版、角色 IP、表演藝術等,供全球內容產業人士不限時空瀏覽與媒合,促進版權交易與跨域授權機會。 展期間,臺灣出版業者將進行超過百場國際版權會議,包含文策院主辦的 12 場重點版權媒合會,與來自義大利、英國、泰國、土耳其等各國專業人士洽商。此外,文策院持續舉辦「臺灣之夜」,邀請近百位海外買家與國內出版業者共聚一堂,以具文化特色的交流派對,深化臺灣與國際出版界的連結與合作。 持續拓展國際合作,開創市場可能 今年臺灣館主視覺由插畫家 Croter(洪添賢)設計,延續臺灣在首爾書展主題國的品牌形象,從書頁展開臺灣生活與文化景致,並融入象徵臺灣作品輸出的飛機、貨櫃船。展館空間同時具備展示、商務洽談與作家活動功能,呈現年度選書、得獎書、推薦作家作品及已授權出版品,吸引國際觀眾駐足。同時設置德語書籍販售專區,讓歐洲讀者可直接購買臺灣作品,拉近讀者與創作者的距離。 2025 年法蘭克福書展臺灣館以線上線下整合、國際交流媒合及作家活動等多元策略,展現臺灣出版的創意與專業能量,提升版權交易量,推動臺灣出版品進軍全球市場。文策院亦將持續透過國際展會與 IP Meetup 平台,促進臺灣原創內容的跨域授權,讓臺灣故事走向更寬廣的世界舞台。
– 此次合作透過本地支付通道,支持超過40貨幣進行快速低成本轉帳。 香港2025年12月10日 /美通社/ — 面向現代企業的領先一站式金融科技平台Aspire在香港推出快捷且低成本的國際多幣種支付服務,進一步推進其構建真正互聯互通的金融生態的使命。透過Wise Platform 面向銀行和企業的全球支付基礎設施提供的技術支援,使客戶能夠直接通過Aspire平台,以40多種貨幣向新加坡、美國、澳大利亞、日本和韓國等國家和地區進行轉帳。 Aspire和Wise於2019年在新加坡建立了合作,且成效顯著。如今,Aspire與Wise Platform深化合作,把快捷且低成本的跨境支付體驗帶給了中國香港客戶,在客戶日常用於支付、銀行卡及費用管理的同一介面中,即可享用便捷的國際多幣種低交易成本的快速轉帳服務。 Aspire首席執行官兼聯合創辦人Andrea Baronchelli表示:「跨境支付是全球商業的支柱,對於香港的企業而言,速度和成本效益至關重要。通過將Wise的基礎設施直接嵌入Aspire平臺,讓我們打造出真正互聯互通的體驗,銀行卡、支付、費用管理及全球轉帳能夠無縫協同。我們致力於為現代企業構建互聯互通程度最高的金融作業系統,此次合作的深化,是邁進這一願景的重要一步。」 Wise Platform亞太區總經理Samarth Bansal評論道:「像香港這樣的國際重要樞紐,企業每天的營運都會涉及跨境業務,提供一流的跨境支付體驗非常關鍵,也是企業對金融合作夥伴的核心要求。Aspire自2019年起便是我們的重要合作夥伴,助力其拓展業務並為客戶提供一致的跨境支付體驗,同時彰顯了Wise Platform的核心價值。我們很榮幸能為Aspire的客戶提供其所期望的速度、透明度以及端到端支付可控性。」 此次合作標誌著Aspire在香港的快速發展再創新里程。自2024年在香港推出服務以來,在尋求替代傳統銀行服務的現代化、互聯互通金融方案的初創企業和中小企業的推動下,Aspire的業務規模已實現三倍增長。 全新的國際支付功能現已向香港所有Aspire客戶正式開放。 關於Aspire Aspire是面向全球現代企業的一站式金融科技平台,已通過國際支付、資金、費用以及應收應付帳款管理解決方案,幫助超過50,000家企業實現降本增效——所有功能均可通過單一便捷的帳戶進行操作。Aspire總部位於新加坡,在9個國家和地區擁有500餘名員工,服務覆蓋30多個市場,並獲得紅杉資本(Sequoia)、Lightspeed、Y-Combinator、騰訊及Paypal等全球知名風投機構的投資。 關於Wise Platform Wise是一家全球科技企業,致力於打造一流的全球資金流轉與管理解決方案。過去十年間,Wise為全球資金流動構建了一套全新的金融網路體系。 借助Wise Platform,銀行及大型企業可利用Wise的技術,將國際匯款、收款及資金管理的最優方案嵌入自身現有基礎設施。Wise Platform在全球擁有眾多合作夥伴,能夠幫助銀行和企業為其客戶無縫提供快速、經濟、透明且便捷的跨境支付服務,有效節省時間和成本。
《Pokémon GO》今(11/27)日公布 2026 年度最大線下活動《Pokémon GO Tour:卡洛斯-台南》最新資訊,活動將於 2026 年 2 月 20 日至 22 日在台南都會公園舉辦,預計吸引大量國內外訓練家朝聖。早鳥票建議售價為新台幣 733 元(含稅),購票者可在三天活動中遇見首次登場的異色「蒂安希」,也能捕捉戴著卡魯穆帽子與莎莉娜帽子的限定皮卡丘。活動適逢農曆春節連假,官方提醒玩家提前安排住宿與交通。 限量版的「Pokémon GO Tour:卡洛斯」主題T恤。(圖/官方提供) 活動期間,台南都會公園將打造三大全新主題棲息地,包括中央村莊、海岸研究所與山脈地帶,玩家購票時可自由選擇起始棲息地。現場並設計多款不同造型的「多麗米亞」主題補給站轉盤,透過限時調查讓訓練家可於每日 17:00 前解鎖牠的造型變化。官方強調,「多麗米亞」通常僅在特定地區或活動中能變化外型,本次將是難得的收集機會。 本次最大突破是首度加入夜間限定內容「超級之夜」,讓活動不再受白天時段限制。訓練家可在夜晚持續捕捉寶可夢,同時體驗主辦方設計的燈光與音效活動,使冒險氛圍從日間延伸至深夜。除了主會場,三天期間台南市全區也同步開放城市探索內容,若購買城市加值包,玩家可延長最多兩天在市區享受 GO Tour 的延伸玩法,結合古城文化、美食與景點,打造兼具觀光與遊戲的旅遊體驗。 2018 Pokémon GO Safari Zone in Tainan 資料照(圖/臺南市政府觀光旅遊局提供) 活動現場也將販售限量「Pokémon GO Tour:卡洛斯」主題T恤,購買後可獲得可兌換同款遊戲內換裝道具的禮品卡。商品不開放線上預購,數量有限售完為止,不接受退換。台南市政府表示,將在活動期間提供接駁車直達會場,並建議玩家多利用火車、公車與大眾運輸,以便順利前往台南都會公園參與這場年度盛事。
(花蓮吉安有機車遭小客車撞飛捲入車底輾過,騎士搶救20天不治。圖/記者: 陳政勳) 【Lai傳媒、記者爆料網/陳政勳 花蓮報導】 花蓮驚傳死亡車禍,一名機車騎士在10月31日行經吉安鄉一處路口時,與一輛自小客車發生激烈碰撞,整個人連車帶飛滑入車底,當場遭輾壓,畫面驚悚。騎士送醫後經醫療團隊搶救長達20天,仍因傷勢過重宣告不治,家屬悲痛不已。 根據警方調查,事發當天兩車行經吉安路口時發生碰撞,撞擊力道猛烈,機車騎士被小客車底部捲入車底、還輾過。救護人員趕抵後緊急將騎士脫困送醫,然而因多處重創,生命跡象一度不穩。 醫院全力搶救,騎士在加護病房與死神搏鬥20日,期間病況反覆,最終仍因傷勢太重宣告不治。警方已對雙方駕駛進行酒測,並調閱監視器釐清車禍發生原因,詳細肇責仍待進一步調查。 當地居民指出,該路口車流多、視線易受遮蔽,過去也曾發生多起事故,呼籲相關單位加強改善,以免悲劇再度上演。 標籤: 合作媒體賴傳媒 本文為「記者爆料網」授權刊登,原文網址
無國界醫生(台灣)代理執行長何鳳儀表示,希望透過展覽喚起社會大眾對全球人道議題的關注,並邀請民眾一同以行動回應世界的需求。(圖/無國界醫生提供) 無國界醫生(Médecins Sans Frontières, MSF)「痛,我願同行」人道醫療展今(12)於華山1914文創產業園區- 中 7B 館開幕,邀請民眾走入醫療人道救援現場,理解受武裝衝突、傳染病、流行病和天災影響者的處境,感受痛與生命困境,與無國界醫生一起行動,集結眾人之力創造不同。 無國界醫生(台灣)代理執行長何鳳儀表示:「在無國界醫生的工作現場,我們經常見證病痛與苦難。面對他人的痛,我們往往容易產生共感——因為身而為人,每個人都曾被痛深深撼動。正是秉持這份人道精神,無國界醫生以行動回應,在超過70個國家或地區開展400多個專案。也期盼透過本次人道醫療展,邀請大家看見在世界上被忽視與遺忘的角落,有許多苦難正悄然發生,亟需我們採取行動。」 無國界醫生「痛,我願同行」人道醫療展現場展出前線人員郭逸群醫師創作畫作,透過藝術視角記錄戰地醫療與人道救援現場的真實感受。(圖/無國界醫生提供) 無國界醫生「痛,我願同行」人道醫療展透過「痛的重量」、「痛的共鳴」、「我願同行」三大展區解構全球醫療人道議題。「痛的重量」以沉浸式空間提供視覺與聽覺體驗,引領觀眾走入以巴戰爭、土敘地震與羅興亞難民營現場,還原前線團隊面對的迫切挑戰,同時呈現當地居民的極端困境,例如加薩地區巴勒斯坦人的平均每人每日可用水量僅三公升,而台灣為289公升,差距達97倍。「痛的共鳴」則以互動遊戲揭示無國界醫生全球工作與亮點,並邀請觀眾化身地中海上難民,走入錄音亭訴說心路歷程,體會救援現場的真實情境。 「我願同行」展區呈現無國界醫生在台灣的工作面向,包括媒體傳播與公眾教育、前線人員招募、募款等。2024年,無國界醫生在亞洲地區共派遣131名專業人員,投入158次前線任務;2024年至2025年,台灣前線人員曾赴加薩、烏克蘭、阿富汗、南蘇丹、獅子山共和國、史瓦帝尼等地支援。本次亦有展出前線人員自任務帶回的珍貴收藏。2024年,無國界醫生(台灣)共有99.7%收入來自全台88,000名民眾善款支持,其中投入蘇丹專案的金額最高,達新台幣五千萬元,用於提供流離失所者的醫療照護、創傷治療、霍亂防治與營養不良服務。 台灣麻醉科醫師林昇誼(左)與代理執行長何鳳儀(右)分享前線救援經驗,指出蘇丹目前為全球最嚴峻的人道危機之一,醫療資源極度匱乏,前線人員只能在有限條件下全力救治。(圖/無國界醫生提供) 台灣麻醉科醫師林昇誼曾赴阿富汗、獅子山共和國參與無國界醫生任務,並於2025年9月至11月前往蘇丹塔維拉(Tawila)支援當地產科與創傷外科。當前蘇丹全境4,680萬人口中有約3,040萬人亟需人道援助,占比達65%,被聯合國形容為當今全球最嚴重的人道危機。「這是我行醫以來執行最多次心肺復甦術(CPR)的情況。」林醫師回憶,「我在七週內執行了五次心肺復甦術,卻沒有任何一位病人被搶救回來。這一度令我非常挫折,但當地人已習以為常。衝突動盪情勢導致當地醫療資源極度匱乏,甚至缺乏X光與抽血檢驗,以及麻醉科常用的影像設備與插管工具,團隊只能仰賴最基礎的理學檢查與最原始的工具進行救治。」 無國界醫生前線人員林昇誼指出,衝突與動盪使蘇丹成為當今全球最嚴重的人道危機之一,許多病患在可避免的情況下仍因資源不足而失去生命。(圖/無國界醫生提供) 林醫師表示,「這些人沒有機會走出去,讓世界了解蘇丹的處境,反觀我們生長在相對富足的環境,更應該多花點時間關心全球弱勢族群。」無國界醫生將在12月13日(六)舉辦「故事音樂節」,攜手四組音樂人——怕胖團(PAPUN BAND)、凹與山、張淦勛(Giyu Tjuljaviya)與?te壞特,透過音樂召喚共鳴;並於12月16日(二)至12月18日(四)舉辦三場台灣前線人員分享會,邀請民眾到場參與。林醫師補充,「如果你認為這件事有意義,坐而言不如起而行。你可以關注相關資訊,在財政上支持醫療人道救援,甚至在職涯上加入無國界醫生,與我們一起回應世界的需求。」 展覽以「痛的重量」、「痛的共鳴」、「我願同行」三大展區,呈現武裝衝突、天災與傳染病下的真實人道處境,引導觀眾理解全球被忽視的生命困境。(圖/無國界醫生提供) 無國界醫生「人道醫療展X故事音樂節」活動專頁:https://msf.tw/47U4ql7 「痛,我願同行」人道醫療展 展覽日期:2025年12月12日(五)至2025年12月21日(日)免費入場 展覽地點:華山1914文創產業園區 – 中 7B 館 開放時間 週一至週四:11:00 – 19:00 週五至週日:11:00 – 20:00 「痛,我願同行」故事音樂節 活動日期:2025年12月13日(六)免費入場 活動地點:華山1914文創產業園區 – 華山劇場 開放時間:14:00 – 19:30 前線人員招募 x 前線任務分享 活動時間與講者: 2025年12月16日(二)20:00 – 21:30,鄭巧鈺(人資財務背景、十年醫療人道救援經驗) 2025年12月17日(三)20:00 – 21:30:林昇誼(麻醉科醫師、三次前線任務經驗) 2025年12月18日(四)20:00 – 21:30:許彥鈞(麻醉科醫師、三次前線任務經驗) 活動地點:華山1914文創產業園區 – 中 7B 館
美食中心/綜合報導 高雄人氣麵館:一碗麵的開端 來自一次傳承 在高雄,想找到一碗湯頭真材實料、麵條又有咬勁的麵,沒那麼簡單。老饕們要的,不只是飽,更是吃得出用心的那一口。 在高雄新興區南華路上,一家名為老霄下麵館的高雄人氣麵館,自 2024 年春天低調開幕後,迅速成為在地居民與遊客間的口碑焦點。每日午晚時分,街角常飄出濃郁湯香,讓人忍不住循味而來,成為新興區美食地圖上一個愈來愈顯眼的標記。 創辦人回憶,開這間店的起點,其實來自一場「接手」:原本經營多年的新興區傳統麵館老闆退休,熟識的鄰居與熟客對這份味道依依不捨。他因而決定延續這個味道,也延續街坊之間的連結。「不是什麼創業夢,純粹不想讓這碗麵就此消失。」他說。 新興區北方麵館:湯頭到麵條皆為自家手作,每一碗都吃得到誠意(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 高雄手工麵店 從西點到北方麵食的職人養成 不同於多數麵店老闆的背景,這位創辦人在 14 歲時便踏入廚藝世界,起初學的是糕餅與西點,退伍後也曾在中央廚房任職,專門製作港式點心。直到當兵時接觸北方麵食,他才開始真正琢磨「一碗麵」的技藝,也因此成就了今日這間廣受好評的高雄手工麵店。 這些看似分散的經歷,如今成為新興區北方麵館老霄下麵館的味覺基礎。無論是湯底的層次熬煮,或是配料的精細處理,每一道程序都能看見他過往累積的廚藝功底。他強調:「自己不喜歡吃的,就不會端上桌。味蕾很誠實,不能靠嘴說服。」 新興區乾拌麵推薦必吃:榨菜肉絲麵的樸實鹹香,讓人一試成主顧(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 新興區牛肉麵 慢熬湯頭打造高雄必吃牛肉麵 老霄下麵館的料理風格,並不追求標新立異,而是從細節中打造「可口又可信」的味道。湯頭選用大量牛骨、蔬果與藥材慢火細熬,層次鮮明而不膩口;麵條則由家人親手製作,無論是湯麵或乾拌麵,都能展現恰到好處的彈性與吸附力,成為許多老饕心中的高雄湯麵首選。 目前最受歡迎的菜色,包括川味「招牌牛肉麵」,不走傳統紅燒路線,口感香氣濃郁卻不嗆辣,讓不少媒體與部落客評為高雄必吃牛肉麵;以花腱肉、牛肚、牛筋組成的「牛三寶麵」,更是新興區牛肉麵愛好者指名回訪的招牌品項;還有選用豬頰心肉的「紅燒豬肉麵」與「藥膳排骨麵」,滋味溫潤又不失層次。 這些麵食看似樸實,卻累積了不少回頭客,更在社群平台與 Google 上收到來自日本、香港、韓國與歐美旅人的一致好評,也讓這間店成為六合夜市美食與美麗島站附近麵店的熱門推薦之一。 美麗島站牛肉麵推薦:店家堅持不加科技調味,每一鍋牛骨湯都是數小時細火慢熬(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 新興區平價小吃 從一間小店慢慢做出品牌味道 創辦人不諱言,自己從未將老霄下麵館設定為快速擴張的餐飲品牌。他說:「每家都有特色,我不會說我們是最好吃的,但如果有七八個人會記住,就值得了。」 目前,他已在思考分店的可能,並非為了規模,而是希望更多人有機會嚐到這碗手工麵。他相信,「用心」這件事,無法量化,卻能被味蕾記住。老霄下麵館在高雄市區同時扮演新興區中式餐廳與新興區平價小吃的角色,既是觀光客尋找「六合夜市內用晚餐」時的意外驚喜,也逐漸成為在地居民日常的美味選擇。 對於這家位於高雄新興區的小吃店來說,品牌的建立從來不是靠廣告或行銷堆疊,而是靠一碗碗端上桌的麵,一碗讓人記得的味道,也讓人記住這家高雄人氣麵館的誠意。 吃麵前你可能也想知道的事 Q1:這家麵館在哪裡?交通方便嗎?《老霄下麵館》位於高雄市新興區南華路,鄰近美麗島捷運站與六合夜市,步行約 5 分鐘即可抵達。無論你是搭捷運或從夜市散步過來,都是非常方便的地點。 Q2:招牌菜是什麼?推薦第一次來點什麼?最多人推薦的有牛三寶麵、招牌牛肉麵與藥膳排骨麵。牛肉選用花腱部位,湯頭以多種香料熬製川味,層次分明、香氣濃郁但不嗆辣,與一般紅燒牛肉麵風格有所不同;藥膳排骨則使用月亮軟骨,燉煮入味、口感特別。如果你喜歡濃郁湯頭,《老霄下麵館》是許多網友心中的高雄湯麵推薦之一。 Q3:《老霄下麵館》價位大約多少?店內屬於平價小吃價位,主食約在 NT$75~NT$150 之間,份量實在又不使用人工添加物。無論是學生、上班族或家庭客,都能輕鬆享用,是物超所值的高雄中式餐廳選擇。 Q4:營業時間與用餐方式?目前營業時間為每天 11:00–19:30,週六延長至 20:00,週日休息。提供內用與外帶,不定期開放預訂外送。《老霄下麵館》地址:高雄市新興區南華路156號連絡電話:07-237-8893官方FB:https://rink.cc/9p9sjGoogle地圖:https://rink.cc/gx85i(最新資訊請以商家公告為準) 本文為「民生頭條」授權刊登,原文網址
【記者 賴冠仁/ 台中報導】 為協助學生掌握教育部「學海飛颺」與「學海惜珠」海外研修補助計畫資訊,並鼓勵同學積極申請海外交換與雙聯學制機會,僑光科技大學國際與兩岸事務處於 114 年 12 月 10 日舉辦「115 年度國外研修及學海飛颺、惜珠說明會」。本次說明會吸引多位師生參與,展現本校師生對國際學習的高度興趣與行動力。 說明會中首先介紹了僑光目前合作的國外姐妹校與可申請的研修型態,包括交換、雙聯學位等計畫。國際處也向學生推薦本校長期合作的重點國家與學校,例如日本在文化、科技與設計領域具優勢,美國的大學在商業與科技研習上資源豐富,英國在管理與創意產業領域享有國際聲譽,而瑞士以旅館與觀光管理聞名,是本校學生熱門且具高度專業性的研修目的地。會中亦說明,若學生欲申請非姊妹校之海外大學,也可依教育部「國外大學校院參考名冊」進行提案,由學生主動提供學校資料後提交國際處審查,以擴大國際交流的彈性與選擇性。 會議重點聚焦於教育部「學海飛颺」與「學海惜珠」計畫的申請規定,包括研修領域、語言能力標準、資格限制、審查條件、申請文件與補助額度等。補助金額每人約新台幣 5 萬至 30 萬元,研修期程以一學期至一年為限。計畫強調申請者須具備良好學業與操行成績、不重複領取其他政府留學獎助,並依規定備妥語言證明、研修計畫書、家長同意書及相關證明文件。 115年度學海飛颺惜珠計畫暨海外研修說明會(圖/僑光國際處提供)。 國際處同時提醒學生重要注意事項,如不得於研修期間休學、需於行前與學校簽訂行政契約、簽證取得前勿先行付款、返國後需依教育部規範繳交成果報告並參與分享會等。會議也公布了 115 年度的校內申請日程,提醒學生務必於期限前完成繳件,以免喪失申請資格。 國際長陳冠宏表示,海外研修不僅是提升語言能力與國際觀,更能讓學生在不同文化環境中發展獨立能力與專業視野。僑光科技大學將持續透過國際交流、研修補助與姐妹校合作,支持學生走向世界、拓展學習版圖。他也鼓勵同學:「不要害怕跨出去的第一步,只要願意挑戰,國際處會陪你走完準備到出國的一整段旅程。」 本校將持續推動多元國際合作與學生海外研修機會,協助學生取得真實世界的學習能力,培養具全球競爭力的專業人才。