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國內新聞

台北市長蔣萬安出席臺北客家義民嘉年華 

Admin 十一月 27, 2025 0

【記者王懷文/台北報導】
臺北市長蔣萬安(二十六)日出席一年一度「臺北客家義民嘉年華」挑擔踩街活動。蔣萬安表示,義民祭走過38年,展現客家族群「忠義、堅毅、團結」的精神,也彰顯臺北作為多元共融城市的文化能量。他特別感謝客委會、市府團隊及各地客家理事長、會長多年來的投入與努力,讓活動得以延續至今、歷久彌新。

今年主題「忠義您」呼應客家文化中重視忠義、保家衛鄉與勇氣的核心價值。蔣萬安說,「忠義您」不僅是一句口號,更象徵著精神的傳承與鄉親間深厚的情感連結。

活動自客家主題公園出發,創意擔頭設計別具巧思,象徵對義民爺的敬意與感恩。儘管天候不佳,蔣萬安仍全程參與踩街,他笑言,這正是客家人風雨無阻、堅毅不拔的最佳寫照。

蔣萬安強調,市府將持續推廣並深化客家文化,讓文化紮根城市、融入生活,也讓更多年輕世代認識客家之美,傳承忠義精神,展現臺北多元共融的魅力。

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張智倫批小橘書加總統簽名重印是「馬屁文化」

2025/11/25 15:35:41文/品觀點編輯中心 國民黨立委張智倫針對「全民國防手冊」(小橘書)的發行問題提出質疑。張智倫指出,國防部第一版印製5000份時沒有賴清德總統簽名,第二版卻動用第二預備金6450萬元印製1100萬本,並加上總統簽名,批評這是「國防部的馬屁文化」。 [embedded content] Play 張智倫質疑,為何不使用一般預算而要動用第二預備金?他強調,第二預備金通常用於臨時狀況或災難發生時,且無需經過立法院審查。國防部副部長解釋,第一版印製時有編列預算,但後來發現效果良好,決定擴大印製時年度預算不足,才依預算法第70條申請第二預備金。 張智倫也針對手冊內推薦的APP提出問題,指出警政APP沒有離線地圖功能,而消防APP有此功能,且兩個APP對同一避難處所的收容人數顯示不一致。以立法院附近某收容處為例,一個APP顯示可容納1416人,另一個卻只顯示645人。內政部長劉世芳回應,兩套系統使用的參數不同,警政系統以建築技術規則核定的容納人數為準,消防系統則使用經緯度定位,可能將同一地點的多個避難處所合併計算。 針對私人大樓地下室避難空間的開放問題,張智倫關切民眾避難時大樓是否會開放。劉世芳明確表示,根據民防法規定,當空防警報發布時,這些大樓必須對外開放讓民眾避難。此外,劉世芳也說明,目前全台村里長的防災士訓練已達三分之一以上,未來將持續推動防災協作中心的建立。

AI 助力教師 開啟未來教室新篇章!

2025 年臺灣教育科技展11/13日於臺北盛大開展,首日即吸引超過萬名教育工作者共襄盛舉,現場聚焦於 AI 教育應用的創新突破。隨著教育科技的快速發展與多元應用,教師角色正從知識傳遞者轉型為學習體驗設計師,而 AI 技術的導入,正是這場轉型的關鍵推手。 在眾多展出亮點中,由謙懿科技總代理的旗艦產品 Wayground AI 教學平台 成為全場焦點。以「AI 讓理想課堂即時實現」為主軸,Wayground 展示其直覺化操作介面與高效能 AI 引擎,吸引大量教育工作者駐足體驗。教師僅需輸入教學主題或課程目標,即可於數十秒內自動生成教材,內容涵蓋課程架構、練習題與延伸討論,大幅提升教學準備效率。 Wayground 聚焦「教師賦能」,整合 AI 教材生成、學習數據分析與教學策略建議等功能,協助教師有效提升教學品質與節奏。根據實際使用數據,該平台可為教師節省高達 80% 的備課時間,並已於全球超過 150 個國家落地應用,累積數百萬名使用者。其「科技輔助、教師主導」的理念,正逐步重塑未來教學的工作樣貌。 Wayground AI 輸入課綱關鍵字或章節可立即生成測驗題目。圖/謙懿科技提供 謙懿科技作為 Wayground 台灣總代理,持續深耕教育市場,並於該屆展覽首度整合多項自研與國際合作產品同台亮相,展現完整的數位教學生態鏈。除 Wayground 外,現場亦展出其自行研發的「得報」、「佳音數位英語雜誌平台」,以及代理的全球知名互動學習工具 Nearpod、Kahoot! 等,涵蓋課堂互動、語言訓練與素養培育,為教育機構提供全方位的數位轉型支援。 憑藉持續創新與對教育市場的敏銳洞察,謙懿科技榮獲 2025 年 HolonIQ「Taiwan EdTech 50」 殊榮,成為教育科技領域備受矚目的新興品牌。除產品研發外,謙懿亦積極投入教師專業成長支持,推出夜間直播節目《居久屋微醺夜》,邀請第一線教師分享課堂應用與科技實踐經驗,打造兼具溫度與專業的教育社群平台。 謙懿科技自行研發的佳音英語雜誌數位平台,及旗下代理相關平台同時展出。圖/謙懿科技提供 謙懿科技此次臺灣教育科技展中規劃多項互動內容,讓各級學校行政單位、圖書館管理者、教師能直接體驗 AI 在教學現場的實際應用: 「生成教材挑戰」:現場觀眾可輸入任一主題,體驗 Wayground 一鍵生成教材的高效率流程。 專屬諮詢方案:針對不同教育單位,提供量身打造的數位精進建議與年度優惠。 教育顧問交流區:由專業團隊分享 AI 教學導入策略與國際成功案例,探討教育轉型新方向。 秉持「科技讓教學更人性」的理念,謙懿科技致力於引進全球頂尖數位學習工具,服務大中華區教育工作者。未來,將持續以科技為橋梁,連結教師、學生與教育機構,讓理想課堂從構想走向實踐。

文策院推進六位臺灣作家亮相全球最大書展 17 場活動、逾百場會議 線上線下齊發促版權交易

文/編輯中心 全球最重要的國際出版盛會──法蘭克福書展(Frankfurter Buchmesse)於 10 月 15 日至 19 日在德國舉行,臺灣館由文化內容策進院(文策院)統籌策劃、台北書展基金會承辦,攜手 46 家出版社、343 本原創書籍、八位版權人共同參展,並邀請柏林駐村作家小峱峱、吳懷晨、胡長松,以及具德語版作品的陳思宏、蒔舞、蕭瑋萱等六位創作者參展,透過小說、詩、漫畫、輕小說等不同形式的創作,展現臺灣創作的多元魅力。 臺灣駐德國代表處谷瑞生大使及駐法蘭克福辦事處羅美舜處長特別出席臺灣館開幕,谷大使於開幕致詞時感謝所有臺灣出版業者與作家的努力與投入,他表示,臺灣以創新與科技聞名,本次除了在法蘭克福書展呈現豐富多元的活動與出版品,更誠摯邀請各界親臨臺灣,感受其獨特魅力。 文策院董事長王時思表示,臺灣出版市場雖屬中小型,但外譯與國際授權成果持續增長,以多元、創新、開放的特色,逐步贏得國際青睞。為推動臺灣出版「產業化、國際化、規模化」,文策院在本屆書展不僅展示優質原創內容,也強化大會舞台活動合作、線上線下平台整合,以及版權媒合交流,將臺灣出版的實力與創意轉化為國際聲量與商業效益。 臺灣故事登上國際舞台與亞洲論壇 今年臺灣館規劃與協作超過 17 場活動,推動臺灣創作者及出版業者與國際市場接軌。大會國際舞台方面,已售出多國版權的《鬼地方》作者陳思宏與臺語文學作家胡長松,對談「鄉土與鬼影:魔幻寫實下的臺灣故事」;詩人吳懷晨、輕小說作家蒔舞與漫畫家小峱峱則於「靈的書寫:當詩、BL 與漫畫遇見臺灣民俗」,展開不同創作載體的碰撞激盪。 法蘭克福書展焦點之一的亞洲舞台(Asia Stage),臺灣出版業者參與多達九場論壇,涵蓋學術出版革新、跨域授權、亞洲犯罪文學及酷兒書寫等議題,透過與不同亞洲講者的交流互動,向全球出版業者呈現臺灣及亞洲書市的最新觀察與趨勢。 其他亮點活動包括:小說家蕭瑋萱與譯者 Karin Betz 在臺灣館分享德文版《成為怪物以前》的翻譯與創作經驗;漫畫家小峱峱於大型德國出版社 Egmont 的攤位進行現場創作與簽書,藉由跨國合作推廣,吸引更多歐洲讀者關注。 線上線下整合:IP Meetup 與版權媒合 每年法蘭克福書展除了聚焦讀者市場外,更積極鎖定國際出版專業買家。為擴大臺灣出版國際觸角,今年臺灣館首次將展出作品全面上傳至文策院的 IP Meetup 平台(https://ip.taicca.tw/index.do),該平台匯集臺灣各領域的原創內容,包括影視、動漫、出版、角色 IP、表演藝術等,供全球內容產業人士不限時空瀏覽與媒合,促進版權交易與跨域授權機會。 展期間,臺灣出版業者將進行超過百場國際版權會議,包含文策院主辦的 12 場重點版權媒合會,與來自義大利、英國、泰國、土耳其等各國專業人士洽商。此外,文策院持續舉辦「臺灣之夜」,邀請近百位海外買家與國內出版業者共聚一堂,以具文化特色的交流派對,深化臺灣與國際出版界的連結與合作。 持續拓展國際合作,開創市場可能 今年臺灣館主視覺由插畫家 Croter(洪添賢)設計,延續臺灣在首爾書展主題國的品牌形象,從書頁展開臺灣生活與文化景致,並融入象徵臺灣作品輸出的飛機、貨櫃船。展館空間同時具備展示、商務洽談與作家活動功能,呈現年度選書、得獎書、推薦作家作品及已授權出版品,吸引國際觀眾駐足。同時設置德語書籍販售專區,讓歐洲讀者可直接購買臺灣作品,拉近讀者與創作者的距離。 2025 年法蘭克福書展臺灣館以線上線下整合、國際交流媒合及作家活動等多元策略,展現臺灣出版的創意與專業能量,提升版權交易量,推動臺灣出版品進軍全球市場。文策院亦將持續透過國際展會與 IP Meetup 平台,促進臺灣原創內容的跨域授權,讓臺灣故事走向更寬廣的世界舞台。

Aspire在香港推出快捷且低成本的國際支付服務 深化與Wise Platform的合作

– 此次合作透過本地支付通道,支持超過40貨幣進行快速低成本轉帳。 香港2025年12月10日 /美通社/ — 面向現代企業的領先一站式金融科技平台Aspire在香港推出快捷且低成本的國際多幣種支付服務,進一步推進其構建真正互聯互通的金融生態的使命。透過Wise Platform 面向銀行和企業的全球支付基礎設施提供的技術支援,使客戶能夠直接通過Aspire平台,以40多種貨幣向新加坡、美國、澳大利亞、日本和韓國等國家和地區進行轉帳。 Aspire和Wise於2019年在新加坡建立了合作,且成效顯著。如今,Aspire與Wise Platform深化合作,把快捷且低成本的跨境支付體驗帶給了中國香港客戶,在客戶日常用於支付、銀行卡及費用管理的同一介面中,即可享用便捷的國際多幣種低交易成本的快速轉帳服務。 Aspire首席執行官兼聯合創辦人Andrea Baronchelli表示:「跨境支付是全球商業的支柱,對於香港的企業而言,速度和成本效益至關重要。通過將Wise的基礎設施直接嵌入Aspire平臺,讓我們打造出真正互聯互通的體驗,銀行卡、支付、費用管理及全球轉帳能夠無縫協同。我們致力於為現代企業構建互聯互通程度最高的金融作業系統,此次合作的深化,是邁進這一願景的重要一步。」 Wise Platform亞太區總經理Samarth Bansal評論道:「像香港這樣的國際重要樞紐,企業每天的營運都會涉及跨境業務,提供一流的跨境支付體驗非常關鍵,也是企業對金融合作夥伴的核心要求。Aspire自2019年起便是我們的重要合作夥伴,助力其拓展業務並為客戶提供一致的跨境支付體驗,同時彰顯了Wise Platform的核心價值。我們很榮幸能為Aspire的客戶提供其所期望的速度、透明度以及端到端支付可控性。」 此次合作標誌著Aspire在香港的快速發展再創新里程。自2024年在香港推出服務以來,在尋求替代傳統銀行服務的現代化、互聯互通金融方案的初創企業和中小企業的推動下,Aspire的業務規模已實現三倍增長。 全新的國際支付功能現已向香港所有Aspire客戶正式開放。 關於Aspire Aspire是面向全球現代企業的一站式金融科技平台,已通過國際支付、資金、費用以及應收應付帳款管理解決方案,幫助超過50,000家企業實現降本增效——所有功能均可通過單一便捷的帳戶進行操作。Aspire總部位於新加坡,在9個國家和地區擁有500餘名員工,服務覆蓋30多個市場,並獲得紅杉資本(Sequoia)、Lightspeed、Y-Combinator、騰訊及Paypal等全球知名風投機構的投資。 關於Wise Platform Wise是一家全球科技企業,致力於打造一流的全球資金流轉與管理解決方案。過去十年間,Wise為全球資金流動構建了一套全新的金融網路體系。 借助Wise Platform,銀行及大型企業可利用Wise的技術,將國際匯款、收款及資金管理的最優方案嵌入自身現有基礎設施。Wise Platform在全球擁有眾多合作夥伴,能夠幫助銀行和企業為其客戶無縫提供快速、經濟、透明且便捷的跨境支付服務,有效節省時間和成本。

盟友情誼不敵保護主義?美《國防授權法案》刪除韓國造船投資條款 韓華、現代「造船大計」恐遭法律重擊

商傳媒|記者張庭毓/綜合外電報導 備受關注的美韓造船合作計畫在 2025 年末遭遇重大法律挫折。根據《韓國民族日報》報導,美國國會近日表決通過的 2026 財政年度《國防授權法案》(NDAA)最終版本中,原先一項「允許韓國投資並經營美國新造船廠」的關鍵條款已遭到刪除。儘管川普(Donald Trump)政府與韓國政府於今年 11 月甫簽署價值 1,500 億美元的造船合作備忘錄(MOU),試圖推動「讓美國造船業再次偉大」(MASGA)計畫,但美國國會顯然在「保護本土勞工」與「國防安全」的權衡下,選擇維持近乎封閉的造船法律門檻。此舉無疑對積極擴張北美版圖的韓華海洋(Hanwha Ocean)與 HD 現代重工(HD Hyundai)澆了一盆冷水,也凸顯出美韓「經濟與安保同盟」在實踐層面上的深層矛盾。 法律高牆難越:國會堅守「伯恩斯-托勒夫森修正案」 此次爭議的核心在於美國長年奉行的保護主義法律。國會議員在法案中重申了《伯恩斯-托勒夫森修正案》(Byrnes-Tollefson Amendment)的效力,該法律嚴禁美國海軍軍艦在「外國造船廠」建造。 上限兩艘限制: 2026 財年 NDAA 規定,美國海外軍艦建造上限僅為兩艘,且嚴格限制為「非戰鬥支援艦」,完全排除了韓國造船業最期待的宙斯盾驅逐艦或潛艦訂單。 刪除投資寬限: 眾議院與參議院協商後,將允許外國(如韓國、日本)資金進入美國領土「新建造船廠」的例外條款予以剔除,理由是需優先確保美國本土造船供應鏈的自主性與安全性。 財經視角:1,500 億美元投資案面臨「執行荒」 這項法律變動讓 11 月才風光簽署的韓美貿易協議陷入尷尬境地。根據協議,韓國承諾向美投資 1,500 億美元以換取關稅減免與軍事技術合作,但法律障礙可能導致資金無法如期落實: 韓華海洋(Hanwha Ocean): 雖然已斥資收購費城造船廠(Philly Shipyard),但若無法獲得 NDAA 的例外條款支持,未來在爭取美國本土軍艦建造訂單時,仍將面臨極大的法律審查與國產化率要求。 HD 現代(HD Hyundai): 先前採取較保守的技術合作模式,目前雖在 MRO(維修、翻修與運行)業務上小有斬獲,但對於更具利潤的「整艦外銷」計畫,其法律路徑已幾乎被封鎖。

影/台南永康超商口全武行!疑「不讓路撞肩」爆衝突 3男掛彩互告

【賴傳媒、記者爆料網 王俊勝/台南報導】台南永康一間超商昨(27)日傳出肢體衝突,起因竟是進出店門「互不相讓」擦撞肩膀。警方指出,陳姓男子與趙姓男子因門口擦撞爆發口角,趙男弟弟與趙父隨後也加入爭執,雙方推擠演變成扭打,最後造成陳男、趙男弟弟及趙父共3人受傷,3人均提出傷害告訴,全案依傷害罪移送台南地檢署偵辦。 ▲台南永康超商口全武行!疑「不讓路撞肩」爆衝突 3男掛彩互告(圖/讀者提供;未經授權請勿翻攝) 警方調查,事發當時陳男與趙男在超商門口進出時因未互相禮讓,雙方肩膀不慎相撞,陳男隨即與趙男、趙男弟弟爆發口角。過程中,剛好趙父得知後上前了解,沒想到也捲入爭執,現場火氣越燒越大。 警方指出,趙父聞聲後也上前理論,造成與陳男有肢體衝突,趙男弟弟見父親遭推,立刻回推陳男;陳男疑因不滿被推,因要保護自己出手攻擊趙父,趙男弟弟見狀也上前與陳男扭打,混亂中造成3人不同程度受傷。 警方獲報後到場處理,先行協助現場秩序控管並了解雙方身分與衝突經過。由於涉案3名男子皆表明要提告,警方依規定受理傷害告訴,後續將調閱超商監視器畫面、釐清各方動手先後與責任歸屬,並依刑法傷害罪嫌移送台南地檢署偵辦。 警方也提醒,民眾在公共場所進出、排隊或取物時難免擦撞,若有不滿可先冷靜溝通,避免一時衝動演變成打架,不僅傷身也可能吃上官司。 本文為「記者爆料網」授權刊登,原文網址

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【張瓊芝專欄】脊椎一歪,全身都在代償:別讓小偏差變大麻煩

圖 / 從外觀到站姿,身體的偏斜與高低差,可能在提醒你主幹線出了狀況 (土城醫院提供) 文 / 張瓊芝 桃園市預防保健研究學會 創會理事長 城市裡的管線一旦堵住,積水不會只出現在堵點;它會在最低處漫出來,在轉彎處回流,最後變成你以為「到處都在漏」。身體也常是如此。有人肩頸僵硬,就只盯著脖子;有人腰酸腿麻,就只怪坐姿;有人胸口悶、腸胃差、睡不安穩,就開始一顆顆找藥。但是若是用脊椎整復的觀點來看,是提醒我們脊椎骨裡貫穿大小神經,連結到所管轄的臟體與組織,像一條總幹線。總幹線一旦受阻,症狀往往以「這裡病、那裡酸、這裡痛、那裡麻」的方式在身體各處冒出頭。若只在末端追答案,吃一堆藥,可能只是把一個結打成另一個結。 這個觀點並不玄妙,反而很「直覺」:看不對稱。脊椎整復大師,南京中醫藥大學醫學博士張富穗(重文),在其所著《還我好骨架》書中亦提及了一個近乎「自我檢視地圖」的角度—從臉到腳,從外觀到站姿,身體的偏斜與高低差,是在提醒你的脊椎主幹出了狀況。它不一定代表疾病,但它提醒你:別急著只修補末端。 先從最容易忽略的臉開始。照鏡子時,我們常只在意氣色與皺紋,卻很少把眉毛、眼球、耳朵、雙腮、上下唇與鼻樑的高低、大小、間距拿來比對。如果臉部在「鼻樑正中到下巴中」這條中線兩側出現不對稱,可能與頸椎某些部位的問題相連。這可以把它理解為一個警示:長期的偏頭、低頭、單肩背包,會不會讓身體在悄悄調整結構?而調整久了,才用頭痛、眩暈、耳鳴、牙關緊等方式提醒你。 面部再往下的肩部。若「肩為頸部地基」,兩肩高度或肩峰前後不一致,影響不只肩頸,還可能牽動手臂、腕指,甚至讓心肺與心血管系統的負擔感被放大。我們不必急著把每一種不適都對號入座,但可以學會另一種看法:肩不是獨立零件,很多「手麻」的背後其實是「上游的角度」出了偏差。 胸廓與橫膈膜則是另一個常被忽視的場景。乳頭高低、左右寬度不等,可能連動到第四、第五肋骨的剪刀扭力混合,進而影響橫膈膜氧氣吸吐。聽來不可思議,卻也點出一個日常事實:呼吸品質與姿勢高度相關。人一緊張就聳肩、含胸;一含胸,胸腔活動幅度變小;呼吸變淺,疲勞感更重,腸胃也更容易「卡住」。於是你以為是胃不好,其實是整個上半身的「空間」被自己擠小了。 把肚臍當成「正中線」的指標:若偏離正中,可能意味腰椎骨盆偏移。如果細分肚臍口向上、向下、偏左、偏右、凸出、凹出等不同指向,從胃膽、食慾不佳便秘,到排便不定口臭、肝與十二指腸潰瘍、腹膜腸胃炎等,都被放進同一張地圖。如果骨盆一偏,很多問題會被迫「代償」。代償最常先出現在下背、髖、膝、踝,最後才是你以為的「腸胃」或「疲勞」。 因此,髂骨與骨盆區域是關鍵。兩片髖骨寬幅高低是否對稱、股溝是否筆直、臀肌大小厚薄寬窄是否一致;薦骨、尾椎、腰椎、髂骨是否平穩不變位、不扭轉或轉向,把這些視為「是否正常」的底線。若失衡,組織變形阻滯,酸痛自然出來。所以就能理解,為什麼有些人一走久就膝痛,一站久就腰酸,甚至睡覺翻來翻去都找不到舒服角度:問題可能不是「某一點壞了」,而是整體力線不順。 到了雙膝與雙腳,書裡提到「O 型腿」「X 型腿」、雙腳長短不一、腳內翻造成重心偏外或外後、鞋跟易磨損、外踝易扭傷等。這些是在提醒:腳是你每天承受地心引力的終端。終端一歪,骨盆就會傾斜;骨盆一傾,脊椎就得彎;脊椎一彎,肩頸就緊;肩頸一緊,頭又開始痛。看似分散,其實是一條線。 最後切記並不是「看臉看肚臍就能診斷百病」,而是提醒我們,別把身體當成一堆互不相干的零件。很多不舒服,是整體失衡的表徵。當你下一次又在末端找答案,不妨先回到主幹,看看你的中線、你的對稱、你的站姿與呼吸。或許會更早聽懂身體的提醒,盡早就醫,更要少走一些「頭痛醫頭、腳痛醫腳」的冤枉路。 專欄反映作者意見,不代表本社立場

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地方農特產 x 手作技藝 桃竹苗分署攜手NGO團體推出「幸滿福」系列年節禮盒邀您選購

▲社團法人新竹縣寶山鄉觀光休閒產業文化協會「柑蔗菓物好時光」禮盒。(圖/桃竹苗分署提供) 【報新聞/記者羅蔚舟報導】農曆春節將屆,勞動部桃竹苗分署攜手在地非營利組織團體,運用地方農特產與手作技藝,推出兼具文化意涵與健康理念的「幸滿福」系列年節禮盒,應景體面大方,送禮自用皆宜,邀請民眾踴躍選購,同時支持地方產業與在地就業。 ▲桃園市龍潭區高原社區發展協會「祈艾招福平安」禮盒。(圖/桃竹苗分署提供) 桃竹苗「幸滿福」年節系列禮盒以「平安、好時、滿堂、盈福、招福」為設計理念:桃園市龍潭區高原社區發展協會「祈艾招福平安禮盒」,選用在地艾草製成茶包、手工皂及薰香條,延續民俗中艾草驅邪納福的象徵意涵;新竹縣寶山鄉觀光休閒產業文化協會「柑蔗菓物好時光禮盒」,以在地之柑橘果乾搭配黑糖、愛玉DIY材料包,讓民眾在家即可動手體驗,享受親子同樂的年節時光,傳遞好時光、好心情的新春祝福。 ▲苗栗縣在地文化推廣協會「金蜜滿堂」禮盒。(圖/桃竹苗分署提供) 苗栗縣在地文化推廣協會「金蜜滿堂禮盒」嚴選產地龍眼蜜與百花蜜,象徵甜蜜富足、滿堂生輝;同樣來自苗栗之三義鄉雙潭農業文旅產業發展協會「茶油盈福麵」,以日曬麵線搭配苦茶油,寓意福氣綿延、健康盈滿;招福則由苗栗縣西湖鄉休閒產業發展協會「西湖有寶禮盒」呈現,集結地產蜂蜜、油柑糖與柚子蔘,展現山城自然風味,寓意聚寶招福。每款禮盒由不同地區的在地團體精心製作,歡迎民眾透過購買行動將新年祝福從家庭延伸至社區,一同支持地方產業與在地就業! ▲苗栗縣三義鄉雙潭農業文旅產業發展協會「茶油盈福麵」禮盒。(圖/桃竹苗分署提供) 桃竹苗分署長賴家仁表示,勞動部為協助失待業者重返職場,推動多元就業開發方案及培力就業計畫,補助民間團體發展地方產業,提供就業機會與實務培訓,近五年已補助近500個就業計畫、創造逾1700個職缺。本次系列禮盒串聯整個轄區,嚴選農特展品融入年節吉祥寓意並商品化,是計畫推動成果的具體展現。而除了年節商品,今年許多補助單位也同步規劃結合農村體驗與地方文化的特色遊程,民眾在選購禮盒的同時,年節亦可踏春走訪產地、認識職人故事,為假期增添豐富又有意義的在地體驗。更多桃竹苗在地好禮及旅遊資訊,歡迎電洽03-4855368分機1223或可至社會經濟入口網站( https://se.wda.gov.tw/ )瀏覽查詢。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

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一本書串起三個不同時代的重慶沱茶大團圓

沱茶是重慶與成都蓬勃發展的茶館常見的茶品 文/吳德亮 2025年初夏,我收到一盒來自重慶的烏龍沱茶,寄件者是台灣南投的「謝江林茶莊」主人倫子,還附了封信:「多年前叔叔送我一顆1970年代的重慶烏龍沱茶,令我驚訝的竟然是「中茶」出品。重慶出烏龍茶?在我的認知裡,這是少見的組合。拆開品飲,茶湯溫潤厚實,令人驚艷。後來在吳德亮老師所著的《普洱藏茶》書中,赫然發現對這款茶的記載,才得知這款烏龍沱茶曾被譽為重慶茶廠史上最好的茶。從那刻起,我開始留意並收藏這一品項,也讓我認識了重慶茶廠民營化後取得峨眉牌商標的藍泰彬先生。我們因這款茶而結緣,交流了許多對重慶烏龍沱的理解……。藍兄也透露,他有意復刻這款經典。我們進行許多討論。最後他決定以重慶當地高海拔的烏龍原料,於今年正式復刻了這款傳奇茶品」。 話說我的《普洱藏茶》一書於2008年由聯經出版、以及2020年由大陸武漢科技出版社全新推出簡體版以來,至今兩者都還是兩岸暢銷與常銷的大書,多年來也經常有多位兩岸茶界大咖不只一次當面告知說「進入普洱茶領域或啟蒙」都來自《普洱藏茶》這本兩岸都超過十數刷的經典大書。而重慶烏龍沱茶相隔50多年的復刻推出,居然也緣於這本書,更讓我大感驚喜了。 話說「沱茶」雖源於雲南,但「沱」茶之名卻源於四川沱江流域,當然四川重慶也少不了有沱茶的產製。由於當時經由下關茶商製作後,經昆明、昭通銷往四川、瀘州、宜賓、重慶等地。為了在沱江與長江匯合處的宜賓促銷,茶商以「沱江水、下關茶,香高味醇品質佳」的順口溜廣為流傳,因此有了「沱茶」的名稱。根據《茶譜》的記載,重慶所產茶葉遠在西元935年就已列為貢品,直到清末才逐漸沒落。但沱茶卻是重慶與成都蓬勃發展的茶館不可或缺的茶品,1953年以後下關沱茶供不應求,重慶才開始生產沱茶,引自雲南大葉種茶為原料。 重慶烏龍沱茶原料來自海拔1300公尺會下雪的高山茶區 不過,20年前台灣市面可見的早期重慶沱茶中,茶氣與茶韻最好的卻是1970年代,由重慶茶葉土產進出口公司出品的100公克「重慶烏龍沱茶」。我於2008年初次在「祥興名茶」品賞,以沸水沖泡後的第一泡確有些微的台灣烏龍老茶陳香,但第二泡即完全顯現普洱陳茶該有的熟香與風韻。 事隔多年,我特別再請當初提供的「祥興名茶」主人陳漢民,寄來碩果僅存的兩顆1970年代重慶烏龍沱茶,與全新問世的峨眉牌重慶烏龍沱茶做比較:小心翼翼剝開前者斑剝得不成「紙樣」的茶票紙,沖泡後但見杯面泛起明鏡般的濃亮油光,茶湯香氣沈穩而悠長,踏實而不浮華。而入口後濃稠的厚實飽滿,以及在喉間緩緩釋出的丰姿熟韻等,也都令人驚豔不已。 再取來2025年藍泰彬取得峨眉牌商標的復刻版重慶烏龍沱茶,拆開全新的精緻盒裝,以陶藝名家章格銘致贈的普洱茶刀剝下少許沖泡,但見明亮通透的橙紅色茶湯,如漣漪般不斷在口腔釋出濃郁的花香與果香。趕緊與遠在重慶的藍先生通上微信,果然原料來自海拔1300公尺會下雪的高山茶區,以重發酵、重焙火的烏龍茶為底蘊所製作,希望「不僅能重現記憶中的味道,更要超越50年前的原版風采。」 透過我的一本暢銷大書意外牽繫起兩岸的一段沱茶情緣,已經夠讓我感到驚奇,沒想到幾個月後的2025年歲末,倫子又帶來了1983年的重慶沱茶,說是藍君千里迢迢遠赴日本所覓得,將四百多顆全數購回,也迫不及待寄來要倫子與我分享這一份喜悅,更讓我深感不可思議了。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

Admin 一月 22, 2026 0

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